GIẤM  TÁO

+ MẬT  ONG

Thần dược chữa bệnh,

                  sống lâu

* LƯU HÀNH NỘI BỘ *

PHÁT HÀNH LẦN  2 (2015) CÓ ĐIỀU CHỈNH

(Sách tặng, không bán)

NGUYÊN CHƯƠNG

Sưu tập

NGUỒN GỐC

         Theo kinh nghiệm lâu đời của dân tộc Vermont (Núi Xanh) nước Mỹ, sau nầy các nhà khoa học nghiên cứu, giấm Táo có chứa nhiều chất Kalium là loại giấm tốt nhất. Nếu thêm mật ong rừng vào theo liều lượng quy định sẽ thành vị thuốc chữa nhiều bệnh nan y rất hiệu quả. Giấm táo và mật ong cũng đã giúp cho dân tộc Vermont sống vui khỏe, không bệnh tật và trường thọ.

          Một cuộc điều tra dân số nước Mỹ từ năm 1948-1957, cho thấy tuổi thọ trung bình của dân tộc Vermont là 80, nhiều người còn sống đến cả trăm tuổi. Tuổi 70 vẫn mạnh khoẻ, suốt ngày đốn kéo những cây gỗ to như thanh niên. Vì họ có tập quán hằng ngày sau mỗi bữa ăn uống một ly nước sôi để nguội có pha 2 muỗng cà phê giấm táo và 2 muỗng cà phê mật ong rừng.

          Ngày nay, mặc dù môi trường và khí hậu thế giới đã biến đổi tiêu cực rất nhiều, nhân loại đang phải gồng mình chịu nhiều bệnh ung thư khủng khiếp hết thuốc chữa, nhưng dân tộc Vermont vẫn sống lâu, khỏe mạnh như bao đời. Tại xứ Vermont đi tìm một hiệu bán thuốc Tây rất khó.

          Có thể tham khảo thêm sách “Y học dân gian xứ Vermont Hoa Kỳ” của Nguyễn Dương, dịch sang Việt ngữ từ bản tiếng Pháp “La Medecine Populaire Du Vermont USA” của bác sĩ người Pháp Jamheau dịch từ bản tiếng Anh “Fokl Medecine Vermont USA” của bác sĩ người Mỹ D.C.Jarvis viết năm 1958, sau khi ông tham gia cuộc điều tra dân số nói trên.

CÁCH LÀM GIẤM TÁO

          Nguyên liệu : 1kg táo tàu hay táo ta cũng được, và 2,5 lít nước sôi để nguội.

          Rữa sạch táo, để cho ráo nước, cắt nhỏ phần thịt rồi xay nhuyễn, còn hạt để riêng đập nát bỏ chung vào. Đổ táo vào bình thủy tinh có sức chứa 4 lít, rồi đổ hết nước sôi để nguội vào (phải thật nguội), đậy nắp lại cất vào tủ kín. Chừng 7 ngày dùng đũa sạch khuấy đều. Chừng 1 tháng sau sẽ thành giấm táo dùng được, để càng lâu càng tốt. Có thể làm nhiều hơn theo tỉ lệ như trên để dành và làm phước giúp cho nhiều người chửa bệnh. Giấm Táo cũng dùng được như giấm thường làm gia vị rất ngon.

CHỮA BỆNH BẰNG GIẤM TÁO

          Sau đây là một số bài thuốc chữa bệnh bằng Giấm Táo và Mật Ong của dân tộc Vermont :

CHÀM

          Lấy giẻ sạch thấm giấm táo đắp lên chỗ bị chàm, khô thì thấm giấm đắp lại, ngày làm nhiều lần sẽ hết bệnh.

CHÓNG MẶT THƯỜNG XUYÊN

          Một ly nước sôi để nguội hòa vào 2 muỗng cà phê giấm táo và 2 muỗng cà phê mật ong. Ngày uống 3 đến 4 ly, sau 15 ngày sẽ giảm, sau 1 tháng hết bệnh.

CHỐC LỞ ĐẦU TRẺ CON

          Bôi giấm táo nguyên chất lên chỗ chốc lở ngày 6 lần, cách nhau 2 hay 3 giờ. Sau vài ba ngày sẽ khỏi. Nếu còn sót chỗ nào thì bôi tiếp cho đến khi khỏi hẵn.

ĐAU BÀNG QUANG

          Trước mỗi bữa ăn, uống 1 ly nước sôi để nguội có pha 2 muỗng cà phê giấm táo và 2 muỗng cà phê mật ong. Ít ngày nước tiểu sẽ trong lại và hết bệnh.

GIẢM BÉO PHÌ

          Sau mỗi bữa ăn,  uống 1 ly nước sôi để nguội có pha 2 muỗng cà phê giấm táo. Uống dến khi cơ thể bình thường lại.

HỌNG ĐAU

          Mỗi giờ súc miệng 1 lần với 1 ly nhỏ nước sôi để nguội có Pha 1 muỗng cà phê giấm táo và 1 muỗng cà phê mật ong. Khi bệnh giảm thì súc cách 2 giờ 1 lần, sau 12 giờ sẽ khỏi. Nếu có vi trùng Streptocope thì sau 24 giờ sẽ khỏi.

HUYẾT ÁP CAO

          Mỗi ngày uống 4 ly nước ép táo hay nho trước hay sau bữa ăn, hòa thêm 2 muỗng cà phê giấm táo và 2 muỗng cà phê mật ong. Dùng đến khi huyết áp bình thường. Có thể uống lâu dài càng tốt.

LỞ LOÉT

          Bôi giấm táo nguyên chất lên chỗ lở, ban ngày 4 lần, ban đêm 3 lần. Sau khi bôi lấy giẻ sạch tẩm giấm táo đắp lên, sẽ hết nhức ngứa. Vài bữa sẽ kéo da non va không có sẹo.

MẤT NGỦ KINH NIÊN

         Trước khi đi ngủ 30 phút, hòa 3 muỗng cà phê giấm táo và 3 muỗng cà phê mật ong vào 1 ly nước sôi để nguội uống, sẽ ngủ ngon. Nếu sau 1 giờ mà chưa ngủ thì uống tiếp 1 ly nữa bảo đảm ngủ ngon đến sáng.

MỒ HÔI TRỘM

         Trước khi đi ngủ, lấy giấm táo thoa một lớp mỏng lên những chỗ hay ra mồ hôi, rồi xoa bóp, ít ngày sẽ hết bệnh.

NẤM TÓC

         Là bệnh hói từng mãng đầu hay viêm có vảy, có khi có mủ. Lấy giấm táo nguyên chất thoa lên vùng có bệnh, ngày 6 lần cách nhau 3 giờ. Thoa cho đến khi hết bệnh.

PHỎNG LỬA, NƯỚC SÔI

         Hòa giấm táo và mật ong lượng bằng nhau, ngâm chỗ bị phỏng vào, sẽ hết rát, mau lành và không có sẹo.

VIÊM KHỚP

         Sau mỗi bữa ăn, uống 1 ly nước sôi để nguội có pha 10 muỗng cà phê giấm táo và 5 muỗng cà phê mật ong. Kết quả như sau :

    - Sau 3 ngày khỏi 20%,

    - Sau 10 ngày khỏi 50%,

    - Sau 1 tháng khỏi 70%,

        Uống tiếp thời gian ngắn sẽ khỏi hẵn, kể cả chứng đau đầu, đau vai gáy, cao huyết áp kèm theo bệnh.

VIÊM XOANG CHẢY NƯỚC MŨI HÔI

         Sau mỗi bữa ăn, uống 1 ly nước sôi để nguội có pha 3 muỗng cà phê giấm táo và 3 muỗng cà phê mật ong, nhai thêm 1 miến sáp ong (bỏ bã). Dùng đến khi hết bệnh, thường từ 15 đến 30 ngày. Có thể uống tiếp một thời gian để trừ căn. Bài thuốc rất hay, đã có nhiều người lành bệnh.

VIÊM THẬN NƯỚC TIỂU CÓ MỦ

        Sau mỗi bữa ăn, uống 1 ly nước sôi để nguội có pha 2 muỗng cà phê giấm táo và 2 muỗng cà phê mật ong. Dùng cho đến khi khỏi bệnh, thường từ 15 đến 30 ngày.

VÔ SINH

        1 ly nước sôi để nguội hòa 3 muỗng cà phê giấm táo và 3 muỗng cà phê mật ong. Nửa buổi uống 1 ly, nửa chiều uống 1 ly, buổi tối trước khi đi ngủ uống 1 ly.

        Hai vợ chồng cùng uống như vậy, sau 1 tháng sẽ có kết quả.

        Bác sĩ D.C. Jarvis người Mỹ trong khi làm thí nghiệm trên gần 30 con động vật có kết quả tốt, đã áp dụng chữa cho 2 cặp vợ chồng đồng nghiệp của ông cưới nhau đã hơn 7 năm mà không có con. Sau một năm mỗi cặp vợ chồng đã sinh được một chú bé mạnh khỏe.

        Để đảm bảo có kết quả tốt nhất, có thể uống thêm bài thuốc Địa long sau song song với bài thuốc trên :

   - Địa long (có bản ở tiệm thuốc bắc) 50g, sao vàng,

   - Đậu đen xanh lòng 100g, sao vàng.

        Sắc nước 1 với 4 chén nước còn 1 chén, sắc nước 2 với 3 chén nước còn 8 phân, hòa chung chia 2 uống buổi sáng và buổi tối trước khi ăn.

         * Ngoài ra, còn có thể uống hằng ngày sau bữa ăn để phòng bệnh như dân tộc Vermont đã dùng bao đời nay : 1 ly nước sôi để nguội pha với 2 muỗng giấm táo và 2 muỗng cà phê mật ong.

NGỮNG ĐIỀU CẤM KỴ NÊN NHỚ

        1. Rau muống : Phụ nữ có thai dùng rau muống nhiều sinh con sẽ bị chốc, sài, đẹn. Người đang uống thuốc điều trị bệnh dùng rau muống sẽ giải hết thuốc không còn công hiệu nữa. Người có vết thương ngoài da đang thời kỳ lành dùng rau muống vết thương khi lành sẽ bị lồi thịt.

        2. Bột hột Gấc : Bột hột trái Gấc pha với dấm chỉ thoa để trị bệnh quai bị, bệnh trĩ, đau nhức khớp, cấm không được ăn hoặc hòa nước uống rất nguy hiểm.

        3. Mật ong : Hành nướng dùng chung với mật ong, rệp rơi vào trong mật ong, đều là thuốc độc, cấm dùng.

        4.  Lô hội (Nha đam, Long tu): Phụ nữ có thai, trẻ em dưới 13 tuổi, bị trĩ lòi đom không nên dùng.

        5. Hành nướng : Hành nướng cấm dùng chung với mật ong, có thể gây ngộ độc.

        6. Rau muống, đậu xanh, giá sống : Không ăn trong thời gian uống thuốc, vì những loại nầy sẽ giải hết thuốc. Phụ nữ có thai ăn nhiều sẽ sinh con bị ghẻ, chốc, sài.

       7. Nghệ : Phụ nữ có thai, bệnh sản hậu không nên dùng.

       8. Cây lá ngón (hoàng đằng) : Là loại cây rất độc, chỉ ăn 3 lá là chết người, không được dùng.

       9. Củ khoai tây : Đã mọc mầm hay vỏ đã hóa xanh không nên ăn, có thể ngộ độc chết người. Các bếp ăn tập thể cần chú ý, đó cũng là một trong những nguyên nhân xảy ra ngộ độc tập thể gần đây trong các doanh nghiệp có bếp ăn tập thể.

       10. Đậu hủ, mật ong: Đậu hủ không được ăn chung với mật ong, có thể ngộ độc chết người.

  

** HẾT **